Herzlich Willkommen

Geflügel

Seit über 25 Jahren Weiden bei uns Gänse, Enten, Hähnchen, Truthähne und Puten auf den Feldern rund um unseren Hof. Die Geflügel Saison beginnt im Mai und läuft bis Weihnachten. Was wäre die schönste Zeit im Jahr ohne ein gelungenes Festessen? bestellen Sie ihre ganz persönliche Festtagsgans doch einfach bei uns im Voraus.

Unsere Kühe werden von Frühjahr bis Herbst mit Gras gefüttert danach beginnt die Winter-
fütterung mit Silage und Heu. Unsere Milch kann direkt ab Hof mit der mitgebrachten Milchkanne abgeholt werden. Zuletzt wird ein Teil der Milch von einer mobilen Käserei direkt zu Hartkäse weiterverarbeitet.

Die Albleisa wurde bis Mitte des 20. Jahrhunderts auf der Schwäbischen Alb angebaut. Wegen niedrigem Umsatz verschwand diese damals von der Bildfläche. Sie wurde im Jahre 2006 wiederentdeckt und bis heute im Verbund der Erzeugergemeinschaft angebaut und kann verpackt bei uns erworben werden.

 

 

18.11.2015

Geflügelpreise 2015

Beim Geflügel haben wir dieses Jahr folgende Preise pro Kilogram:

Wir sind als Gast auf der Erde, um sie für unsere Kinder zu erhalten.